カレンダー

2024年4月の定休日
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
2024年5月の定休日
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

※赤字は休業日です

グァテマラ サンタカタリーナ農園 フレンチロースト 200g

価格(税込):
1,599
ポイント: 14 Pt
関連カテゴリ:
コーヒー豆 > ストレートコーヒー > フレンチロースト
  • 挽き方:
数量:
グァテマラで一番有名な産地「アンティグア」の中でもNo1の農園。
(過去にアンティグアのコンテストで優勝歴有り)

農園内の標高差が500mを超えるほど広大。

今回のロットは農園の中でも高地で栽培されているブルボン種。

香りは華やで香ばしく、アンティグアのコーヒーらしいコクと酸味。

飲みやすいのに複雑さも兼ね備えたバランスの良いコーヒーなので、

どんな方にも合うと思います。

フレンチローストにしても、しっかりしたコクが感じられます。





内容量は200g、豆か粉かお選びください。

粉の挽き具合はペーパードリップ用です。

その他の挽き具合の場合は備考欄にご記入ください。

この商品のお届けはこのような感じです。

豆も粉もアロマキープパックにてお届けいたします。

内側はアルミ蒸着で香りを逃しません。

焙煎したてのコーヒーはガスが出ますが、
アロマキープ機能がある袋は
ガスによる袋の破裂を防ぎます。

アロマキープパックの逆止弁は、たとえると
旅行用の圧縮袋や布団圧縮袋の機能を持っています。
袋の中の空気は外に通して、外気はシャットアウト
できる優れものです。

生産者情報

サンタ・カタリーナ農園

 所有:ペドロ・エチェベリア・ファジャ、マニュエル(ペドロの従兄)

 標高:最下部地点約1,550m、最上部地点約2,117m

 斜面の向き:主に東向きの急峻な斜面、場所によっては立っているのも困難な
非常に急峻な斜面

 品種:1,800m以上の区画は全てブルボン

     それより下部はブルボン、カトゥーラ、パチェ・コムン、パチェ・コリス、
カトゥアイ、ビジャロボス(混植区画にのみ)