※赤字は休業日です
サンタ・カタリーナ農園 所有:ペドロ・エチェベリア・ファジャ、マニュエル(ペドロの従兄) 標高:最下部地点約1,550m、最上部地点約2,117m 斜面の向き:主に東向きの急峻な斜面、場所によっては立っているのも困難な 非常に急峻な斜面 品種:1,800m以上の区画は全てブルボン それより下部はブルボン、カトゥーラ、パチェ・コムン、パチェ・コリス、 カトゥアイ、ビジャロボス(混植区画にのみ)