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※赤字は休業日です

ケニア カラツファクトリー シティロースト 200g

価格(税込):
1,900
ポイント: 17 Pt
関連カテゴリ:
コーヒー豆 > ストレートコーヒー > シティロースト
  • 挽き方:
数量:
柔らかな触感やプラムを思わせる甘みがあります。
爽やかでありながらコクもしっかり感じられます。

カラツは中央州ティカ県Gatundu地区の優良なファクトリーです。
ファクトリーとは精製所のことで周辺の農家がそこにコーヒー豆を
持ち込み精製されます。村の中の一地区といった感じの範囲
になります。(といっても広さは日本のそれとは違うみたいですが。)




内容量は200g、豆か粉かお選びください。

粉の挽き具合はペーパードリップ用です。

その他の挽き具合の場合は備考欄にご記入ください。

この商品のお届けはこのような感じです。

豆も粉もアロマキープパックにてお届けいたします。

内側はアルミ蒸着で香りを逃しません。

焙煎したてのコーヒーはガスが出ますが、
アロマキープ機能がある袋は
ガスによる袋の破裂を防ぎます。

アロマキープパックの逆止弁は、たとえると
旅行用の圧縮袋や布団圧縮袋の機能を持っています。
袋の中の空気は外に通して、外気はシャットアウト
できる優れものです。

生産者情報

生産者:カラツ・ファクトリー Karatu Factory 周辺のGitwe農協に所属する農家
設立:1965年設立
マネージャー:David Kanya
所属農協:Gitwe農協
所在:中央州ティカ県Gatundu地区Ndarugu
標高:1,883m(ファクトリーの標高)
土壌:赤色の火山灰ローム
品種:SL28、34で99%、Ruiru11 が1%